Gwendolyne est reconnue pour encourager ses élèves à développer patiemment une technique appropriée et une joie de la musique dans un environnement bienveillant, humoristique, patient et positif. Elle enseigne plusieurs styles musicaux y compris : la musique classique, rock, populaire, jeux vidéo/film et folk/traditionnelle irlandaise & québécoise, grâce à son parcours d'études en musique classique, ses recherches et ses expériences musicales antérieures.

Offrant des cours de violon privés aux élèves de tous les âges et tous les niveaux: enfants, adolescents et adultes, de débutant total à intermédiaire/avancé, elle enseigne principalement la technique classique du violon (posture, placement de la main gauche et des doigts, la tenue de l'archet, le contrôle et l'utilisation de l'archet, la résonance de l'instrument, la flexibilité des doigts & muscles, les nuances, le "shifting", le vibrato, etc).

Elle offre également des cours de piano privés aux élèves de tous les âges, de débutant total à débutant avancé. Elle enseigne la technique de musique populaire (accords/construction et progression d'accords) et classique de base (posture, placement/coordination des mains et des doigts, articulations de base, nuances).

Gwendolyne a enseigné le violon et piano en cours individualisés privés à l'École de musique Enchantée de 2015 à 2024. Les élèves devaient également apprendre la théorie musicale et le solfège, qu'elle leur a enseigné, avec leur instrument. Elle enseignait le violon et piano auparavant à l'école All About Music et Archambault (Ste-Dorothée), ainsi que la musique et l'harmonie à la Polyvalente Marcel-Landry (Iberville).